Mákos golyó

Kovács Szilvi recetje:

Hozzávalók 28-30 db golyóhoz:
20 dkg kókuszreszelék vagy mák
10 dkg eritrit

- https://eletfa.eu/termek/natur-eritritol-500-g-2/

10 dkg mascarpone

Elkészítés:
A mascarponét keverjük habosra a cukorral, és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, majd kézzel gyúrjuk össze a masszát. (ízlés szerint több cukrot is adhatunk hozzá)
Ezután nedves kézzel, formáljunk kb. diónyi nagyságú golyókat, majd forgasd mákba.