Lúgosító céklalé

2016.12.05

Az immunrendszer és emésztőrendszer turbózása egyszerűen

Szívből ajánlom nektek ezt a nagyon gyorsan elkészíthető egészséges házilag könnyen és gyorsan elkészíthető zöldség-gyümölcs levet. Amire szükség van:

  • cékla
  • sárgarépa
  • alma
  • gyömbér
  • banán
  • stevia (pár csepp)

A céklát, répát, banánt megpucolom, a gyömbérből csak egy egész picit leszelek és megpucolva adom hozzá.

Cékla: kiváló vérképző, jól szabályozza a máj anyagcsere folyamatait, erős antioxidáns. Vérszegénység esetén jótékony hatású, illetve cékla segíthet csökkenteni a vérnyomást. Ennek oka, hogy a cékla magas nitráttartalma a vében egy úgynevezett nitrogén-monoxid gázzá alakul, ami kitágítja a vérereket és így csökkenti a vérnyomást. Stroke vagy szívroham megelőzésében fontos szerepe van.

Tartalmaz A, B1, B2 és C- vitamint, ásványi anyagok közül pedig folsavat, foszfort, ként, nátriumot, káliumot valamint magnéziumot. Ásványi szilícium-dioxidot tartalmaz, mely segíti a kalcium felszívódását, ami fontos a váz- és izomrendszer egészségének fenntartásához és csökkenti a csontritkulás kockázatát.

Sárgarépa: Fontos biológiai hatóanyaga a bétakarotin, melyből A vitamint állít elő a szervezet számára. Jelentős antioxidáns, részt vesz a szabad gyökök károsító hatásának megakadályozásában. Kutatások a karotinok immunserkentő hatását is kimutatták. Jelentősen fokozza például a csecsemőmirigy (thymus) működését.

Alma: méregtelenítő hatású, Legértékesebb, legtáplálóbb, ha héjával együtt, nyersen fogyasztjuk, így tartalmazza a legtöbb élelmi rostot. Antioxidáns hatású, mely főleg a héjában van jelen. Rosttartalmának egyharmadát a pektin adja, mely javítja az anyagcserét, savtartalma pedig a bélmozgást serkentve kedvez az emésztési folyamatoknak. Taralmaz A, B-komplex vitaminokat, ásványi anyagok közül káliumot, kalciumot, cinket, fluort, jódot, szelént.

Banán: Káliumban és magnéziumban gazdag, mely jótékony hatású a szívre, vérnyomásra. Antacid hatása megvéd a gyomorfekélytől. Hasmenés esetén fogyasztásával a szervezet könnyen dehidratálódik. Gazdag a pektin nevű, vízben oldódó rostban is, ezáltal jótékony hatással van az emésztésünkre és könnyít a székrekedésen. Fruktooligoszacharidot is tartalmaz, amely probiotikumként a jótékony baktériumokat szaporítja, a káros baktériumoktól pedig megvéd, továbbá támogatja a tápanyag felszívódását. Cukortartalma hamar normalizálja a vércukorszintünket és energiával tölt el.

Gyömbér: kiváló hányingerellenes, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító. Segít megszabadulni a felgyülemlett gázoktól, ellazítja a bélrendszer izmait, és a puffadást is csökkenti. Fertőzés okozta hasmenés vagy hasfájás esetén javítja az állapotunkat. Nagyszerű immunerősítő, illetve cukorbetegeknek is érdemes rendszeresen fogyasztani, mert segít kordában tartani a vércukorszintet, növelheti az inzulin hatékonyságát, emellett pedig a különböző, a diabétesszel összefüggő szövődmények rizikóját is csökkentheti.

Stevia: a természetes édesítőszer. Cukorbetegek is fogyaszthatják, illetve gombaölő hatása miatt kiválóan alkalmas Candida kúra alatti édesítésre.